Senar mostra relação entre custo de produção e viabilidade do negócio
Isolda Monteiro
23 de julho de 2020
O Custo Total da produção é o tema do novo vídeo sobre Assistência Técnica e Gerencial (ATeG) divulgado na quinta (23). A série é produzida pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar) para ajudar os produtores rurais na pandemia.
O Senar destaca que é importante os produtores rurais calcularem o custo de produção para avaliar a viabilidade do negócio, a eficiência e a competitividade.
De maneira simples e objetiva, o conteúdo explica o Custo Operacional Total (COT) e o custo de oportunidade, itens que compõem o Custo Total (CT).
O Custo Total é o resultado do COT somado ao custo de oportunidade, que são os juros sobre o capital empatado, ou seja, considerando todo o dinheiro gasto em benfeitorias, máquinas, forrageiras e animais.
Na prática, o custo de oportunidade é o valor que o produtor receberia se tivesse optado por investir o dinheiro em aplicação, como por exemplo, a poupança.