SENAR realiza curso de doces e geleias em Uruçuí

• Isolda Monteiro
• 1 de dezembro de 2020

O curso de Doces e Geleias realizado pelo SENAR Piauí, em Uruçuí, reuniu produtoras em busca de aprendizado. A coordenação das atividades ficou a cargo da instrutora Francisca Varão.

A atividade capacita as moradoras da zona rural para trabalhar com os frutos de seus pomares, preservando o alimento processado por mais tempo e trazendo alternativas para o cardápio da família, além da possível comercialização.

A mobilização do curso foi feita através do Sindicato Rural de Uruçuí. O SENAR trabalha integrado com os Sindicatos Rurais que por meio de mobilizações identificam a demanda de cada local e reúnem os grupos de pessoas interessadas em cursos e treinamentos.