SENAR PIAUÍ em parceria com o SEBRAE realiza o Mercado do Produtor
Isolda Monteiro
14 de dezembro de 2020
O Mercado do Produtor evento realizado em parceria com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Sebrae no Piauí, no estacionamento da Ponte Estaiada, na zona leste de Teresina, encerrou ontem (13).
O objetivo foi fomentar a comercialização de produtos locais, contribuindo para a valorização desses produtos e para o aumento da competitividade e sustentabilidade dos pequenos negócios. O SENAR – PI promoveu o treinamento de boas práticas de manipulação de alimentos para produtores rurais, garantindo a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos, além de capacitar os participantes para a promoção de feiras livres atendendo as exigências legais para comercialização de seus produtos.
“O Mercado do Produtor é um evento que estimula as vendas e disponibiliza apoio técnico do Senar e do Sebrae. Além disso, é uma oportunidade para os empreendedores divulgarem e comercializarem seus produtos” disse o presidente do Sistema FAEPI SENAR-PI, deputado federal Júlio César.
Para a produtora rural Elidiene Ribeiro foi uma excelente oportunidade de mostrar os seus produtos. “Durante o isolamento tivemos muitas dificuldades para vender, mas com essa oportunidade as pessoas vão ver que temos produtos de qualidade, fizemos o treinamento pelo Senar de manipulação de alimentos e aprendemos muito”, disse.
Foram comercializados no Mercado do Produtor hortaliças, frutas, carne de caprinos, linguiças caseiras, cajuína, ovos caipiras, sucos, laticínios, temperos, doces, antepastos, mel, cachaça, azeite de babaçu, derivados do trigo, como bolos e pães caseiros, além de peças artesanais.