Sistema FAEPI SENAR PI participa de Encontro Pecuarista em Bom Jesus – PI

• Isolda Monteiro
• 21 de dezembro de 2020

O Sistema FAEPI SENAR PI participou, no último fim de semana,  do 2º Encontro de Pecuaristas do Gurgueia. A feira, que aconteceu no Parque de Exposições da Piauí Exposhow , em Bom Jesus-PI teve como objetivo a comercialização de bovinos, equinos, ovinos e caprinos, insumos e equipamentos agropecuários.

Para o presidente do Sindicato Rural de Bom Jesus, Moisés Barjud o evento “possibilita o fomento da economia da região  e a maior participação dos agricultores familiares e empresários do ramo de toda região Sul do estado”.

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural – SENAR-PI mostrou aos participantes as ações que tem realizado em prol do homem do campo na Formação Profissional Rural – FPR, Promoção Social – PS, Formação Técnica e Assistência Técnica e Gerencial. Além disso, promoveu oficina de Cortes Especiais de Caprinos, ministrada pelo instrutor Ricardo Castelo Branco. Os participantes aprenderam técnicas de aproveitamento total da carne e cortes nobres como carré francês, filé, contra filé, mantas, pernil e outros, podendo garantir um ganho maior, além de melhor aproveitamento das carnes.

Para o instrutor Ricardo Castelo Branco “a ovinocaprinocultura possibilita os criadores a agregar mais valor a carne dos animais e isso resultará numa maior rentabilidade”, disse.

A Feira foi promovida pela Secretaria Municipal de Agricultura de Bom Jesus, Inseminar, APICCOV (Associação Piauiense de Criadores de Caprinos e Ovinos) e Produtores Rurais de Bom Jesus em parceria com o SENAR, Sindicato Rural de Bom Jesus, SEBRAE e Prefeitura de Bom Jesus.